Le hachoir permet de réduire vos viandes en morceaux sans effort. Pour savoir lequel vous convient le mieux, nous avons sélectionné les meilleurs hachoirs à viande du marché.
Derrière chaque bon cuisinier se cache de bons ustensiles. Le hachoir à viande broie et cisèle finement vos viandes préférées, il est indispensable à la réalisation de saucisses, steaks ou tartares. Il faut donc choisir avec précautions. Plusieurs critères sont à prendre en compte : le rendement (combien de kilos sont coupés à la minute), la place que prend l’appareil (poids, hauteur…), la marque et les accessoires.
Il faut de ce fait bien réfléchir à l’usage que vous souhaitez en faire et à votre budget. Il existe de nombreux hachoirs à viande, classés en deux catégories : les hachoirs électriques, pour travailler de grandes quantités, et les hachoirs manuels pour les portions plus réduites. Il existe divers modèles dont les fonctions varient, mais également les accessoires. Dans cet article, vous trouverez les meilleurs hachoirs du marché et les critères qui vous permettront de choisir celui qui vous convient le mieux. Du plus pratique au plus chic, découvrez le top des meilleurs hachoirs à viande.
Le plus pratique : Bosch ProPower MFW67440
La marque Bosh est connue pour ces ustensiles de qualité. Le hachoir à viande électrique ProPower MFW67440 est pratique, si vous avez une grande quantité de viande à hacher. Il a une puissance de 800 W et peut hacher jusqu’à 4,3 kg de viande par minute. Grâce à ce haut rendement, vous pourrez créer vos tartares et saucisses en un rien de temps. Son moteur est puissant et son revêtement robuste, parfait pour une utilisation quotidienne. Il est équipé de 3 grilles différentes de la plus fine à la plus grosse. De plus, il consomme peu d’énergie (classé A).
Bosch-ProPower MFW67440
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Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC (toutes taxes comprises). Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. aufeminin.com référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présents à condition d’afficher des prix avec TVA (TTC – toutes taxes comprises) et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l’ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres contenues dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques.
Caractéristiques :
- Matière : acier inoxydable et métal
- Rendement : 4,3 kg par minute
- Puissance : 800 W
- Poids : 9,07 kg
- Hauteur : 25,4 cm
- Largeur : 19,9 cm
- Couleur : noir
- Accessoires : kit à saucisses, à kebbés, tambours à râper et émincer…
Le meilleur rapport qualité-prix : Aobosi
Ce hachoir possède un moteur en cuivre pur de 1200 W. Son boitier et ses lames sont en acier inoxydable de haute qualité et ses pieds antidérapants. Très puissant et facile d’utilisation, il tranche la viande finement et rapidement. Il est doté de 3 lames de coupe : une fine de 3 mm , une moyenne de 5 mm et une large de 7 mm. Il a un interrupteur on, off et “reverse” pour décoincer la viande. Toutes ses pièces sont détachables et se nettoient à l’eau savonneuse et chaude. Il est recommandé de les sécher immédiatement après lavage.
Aobosi – Hachoir 3 en 1
© Aobosi – Hachoir 3 en 1 -
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Caractéristiques :
- Matière : acier inoxydable
- Puissance : 1200W
- Dosettes : 3,5 kg
- Couleur : noir
- Hauteur : 12,2 cm
- Largeur : 15 cm
- Inclus : 30 jours de garantie + 12 mois de remplacement garantis
- Accessoires : 1 kit de saucisse, 1 kubbe Il est facile de préparer de la sauce à la viande, des spaghettis, des pizzas, du Kubbe et des saucisses tout en douceur
Le plus puissant : Kenwood MG700
Le hachoir Kenwood est semi-professionnel. Il a une capacité de 3 kg par minute et possède une puissance de 2000 W. Il est inclus avec 3 adaptateurs de 3 mm , 4,5 mm et 8 mm, qui vous permettent de réaliser toutes les préparations que vous souhaitez. Il a également une fonction avant/arrière pour éviter que la viande ne reste bloquée.
Kenwood – Hachoir à Viande MG700
© Kenwood – Hachoir à Viande MG700 -
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Caractéristiques :
- Matière : acier inoxydable
- Puissance : 2000W
- Rendement : 3 kg par minute
- Dosettes : 7,3 kg
- Hauteur : 7,3
- Largeur : 22
- Couleur : argent
- Accessoires : 3 grilles en acier inoxydable
Le plus chic : Twinzee
Ce hachoir blanc Twinzee a une puissance de 1500 W. Son design et sa couleur innovante iront parfaitement dans votre cuisine. Il est équipé de 3 embouts pour saucisse : fin (3 mm), moyen (5 mm) et large (7 mm). Il possède un large plateau et un poussoir pour faciliter l’insertion de la viande. Et sa fonction marche/arrière empêche le blocage. Le hachoir Twinzee est équipé d’une protection anti-surchauffe pour plus de sécurité. Il est facile à démonter et nettoyer, pour cela il suffit de le passer chaque pièce à l’eau chaude.
Twinzee – Hachoir Electrique à Viandes (noir)
© Twinzee – Hachoir Electrique à Viandes (noir) -
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Caractéristiques :
- Matière : métal
- Puissance : 1500W
- Hauteur : 21,5
- Longueur : 26
- Dosettes : 3,84 kg
- Couleur : blanc
Le plus multifonction : OSTBA – Hachoir
Le hachoir à viande OSTBA va jusqu’à 500 W et broie 15 kg de viande par minute. L’avantage de cet appareil, est qu’il possède 3 tailles différentes de broyeurs en acier inoxydable. Ainsi que 3 tailles de moules à pain de viande. Vous pourrez y ajouter un nombre conséquent d’accessoires supplémentaires, pour faire des boulettes, des saucisses… En cas de blocage, il suffit d’appuyer sur le bouton “reverse”.
OSTBA – Hachoir à Viande 5 en 1
© OSTBA – Hachoir à Viande 5 en 1 -
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Caractéristiques :
- Matière : acier inoxydable
- Puissance : 500W
- Rendement : 15 kg par minute
- Dosettes : 3,3 kg
- Hauteur : 20,6 cm
- Longueur : 13,4
- Largeur : 15 cm
- Couleur : argent
- Élément inclus : adaptateurs
Comment utiliser un hachoir à viande ?
C’est très simple, il suffit d’activer, de choisir des morceaux de la viande de votre choix. Puis, de les enfourner dans le hachoir et appuyer sur ON. En cas de blocage, il existe un bouton “reverse” ou “marche arrière”.
Comment choisir un bon hachoir à viande ?
Deux facteurs sont à prendre en compte : la puissance et le débit. Si vous souhaitez hacher une grande quantité de viande, il vous faut un hachoir rapide et efficace. Regardez bien les Watts.
Puis-je laver mon hachoir au lave-vaisselle ?
Il est déconseillé de mettre les pièces de votre hachoir à la machine. Mieux vaut privilégier un lavage à la main avec de l’eau chaude et savonneuse. Et toujours bien sécher les pièces après le lavage.