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Les bénéfices de la malbouffe – Bienvenue en cheapflation

Bienvenue en cheapflation

Alchimie alimentaire

«Trois produits bon marché de l’échantillon ne répondraient pas, ou à peine, à la définition légale du jambon.»

Jean Plassard

Le côté sombre de la cheapflation

« L’étude révèle également que l’obésité est une menace croissante pour les Américains, où qu’ils soient, indépendamment de leur lieu de résidence ou de leur groupe social d’appartenance »

Jean Plassard

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