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Nutrition : Les 5 principaux avantages de la mangue pour la santé

Par Nicola Shubrook – nutritionniste diplômée

Crédit photos, KHALED DESOUKI/AFP via Getty Images

Ce fruit tropical est rafraîchissant et délicieux, et comme la plupart des aliments d’origine végétale, il présente également de grands avantages nutritionnels. Nicola Shubrook, nutritionniste diplômée, vous explique tout.

Qu’est-ce que la mangue ?

Les mangues (mangifera indica) sont des fruits tropicaux à noyau de la taille d’un pamplemousse. La peau est de couleur jaune, verte ou rouge-verte, la chair est molle et jaune et le fruit comporte un noyau dur non comestible au milieu.

Les mangues sont originaires d’Asie du Sud, mais elles sont désormais cultivées dans d’autres pays, notamment aux États-Unis, au Mexique et dans les Caraïbes.

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