faire un poulet rôti avec le nouveau multicuiseur Ninja 14 en 1 !

Avec sa promesse alléchante de faire cuire un poulet entier en seulement 20 minutes top chrono, l’équipe Marmiton a voulu mettre le nouveau robot multicuiseur de la marque Ninja avec une recette crash test. Le résultat est-il vraiment à la hauteur ? On vous révèle le résultat.

Ce robot n’est pas seulement un robot, mais presque un véritable assistant culinaire. Avec pas moins de 14 programmes : il est capable de cuire sous pression, frire sans huile, mijoter, cuire à la vapeur, cuire au four, saisir, griller, déshydrater, yaourtière, provoqué au chaud, faire lever une pâte, frire et cuire en même temps… et surtout, il serait capable avec un mode CombiVapeur de cuire à la vapeur et de faire croustiller les plats en même temps.

C’est cette dernière fonctionnalité qui nous intéresse particulièrement, car la promesse est alléchante. Pour réaliser ce test, nous avons demandé à Eric, notre Marmiton twitcheur maison de relever ce par un peu fou : faire cuire un poulet rôti entier en direct en une vingtaine de minutes seulement.

“Autant vous dire que l’exercice de la cuisine en direct ne laisse pas de place au bluff !! Aucune possibilité de cacher le résultat en cas de mauvaise aventure. C’est dans cet état d’esprit que j’ai commencé ma démo”

Pour la recette :

Les ingrédients :

Verser la marinade :

  • 2 cédrats
  • Un peu d’eau chaude
  • Du miel
  • Quelques branches de thym
  • 3 gousses d’ail

Ninja – Multicuiseur Foodi Max SmartLid 14 en 1 – OL750EU

© NINJA Multicuiseur
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Coupez les citrons en deux et récupérez le jus.
Délayez avec un peu d’eau chaude et de miel
Ajoutez le thym et écrasez les gousses d’ail avec la lame d’un couteau.
Incorporez une cuillère à soupe de sel. Ajoutez un peu d’huile d’olive sur la peau si vous le désirez.
Mettez la marinade dans la cuve puis le poulet. Mettez la sonde dans la viande et connectez-la au robot. Et c’est parti pour 22 minutes de cuisson.

Les points forts :

Les points forts :
On peut faire un vrai poulet rôti avec une peau croustillante à l’extérieur et avec une chaise moelleuse à souhait à l’intérieur grâce à la cuisson vapeur.

On gagne vraiment sur le temps de cuisson, 25 minutes environ contre 45 minutes-heure dans un four traditionnel. Et ça, c’est assez bluffant.

Les points faibles :
Sa taille très massive, peu adaptée pour les petites cuisines.

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