Smart Cooking Robot : le premier robot-cuiseur de Xiaomi se dévoile encore un peu plus

Lors de sa conférence européenne qui se déroule à Munich mardi 4 octobre, Xiaomi a dévoilé toute une gamme d’appareils dédiés à l’entretien des sols avec un aspirateur-robot et deux nettoyeurs de sol. Pour autant, le fabricant chinois a fait la part belle à des innovations “cuisine”, au rang d’un blender connecté, d’un distributeur de croquettes et d’une fontaine à eau pour animaux mais aussi — et surtout ! — le Smart Cooking Robot, son tout premier robot-cuiseur.

Si nous avons déjà eu l’occasion d’apprécier le design du robot, sa fiche technique elle, se fait plus discrète. À la manière d’un teasing, le géant chinois lève le voile petit à petit sur les caractéristiques de son prochain fleuron culinaire. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que ce robot-cuiseur n’a pas à démériter face aux cadors du secteur. Pour commencer, il assure une cuisson par induction ce qui est loin d’être le cas de tous les robots-cuiseurs du marché. Seuls les Cook Expert de Magimix et le Taurus Mycook Next peuvent se targuer d’embarquer un système de chauffe par induction — censé fournir une cuisson plus rapide et plus homogène qu’une résistance. À celà s’ajoute, une balance intégrée précise au gramme près, ce qui améliore sensiblement l’expérience utilisateur. Ce combo “induction/balance intégrée” vient chatouiller Taurus qui, à l’IFA, n’était pas peu fier d’être le seul fabricant du marché à proposer ces deux fonctionnalités.

Une tablette 8 pouces pour suivre les recettes

Au milieu de tout cela, un bel écran tactile — qui ressemble davantage à une tablette bridée — de 8 pouces va accompagner la cuisine guidée. Lors de cette présentation munichoise, les recettes étaient disponibles en allemand. Difficile pour nous de les déchiffrer et d’apprécier le catalogue de recettes. Toujours est-il que l’interface déclinée par le fabricant semble claire et bien lisible. 200 recettes sont nativement embarquées dans l’appareil et la connectivité Wifi permettant de l’étoffer au gré des mises à jour.

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Alors que la plupart des robots-cuiseurs plafonnent à 140 °C, le Smart Cooking Robot de Xiaomi peut grimper jusqu’à 180 °C, de quoi saisir une viande sans problème ou réaliser un caramel. Quant au bol à l’intérieur décrit sur retrouvé un couteau à 4 lames, sa capacité utile est de 2,2 l, suffisante pour assurer la préparation d’un repas pour 4 personnes. L’accessoirisation de ce robot est tout à fait conforme à ce que nous retrouvons normalement sur un robot-cuiseur : un petit panier vapeur, mais aussi un grand panier vapeur avec un niveau intermédiaire ou encore une batterie.

Robot de cuisine intelligent Xiaomi

À ce jour, nous n’avons aucune information sur le lancement en France du Smart Cooking Robot de Xiaomi mais il est plutôt bon signe qu’il s’affiche à une conférence européenne. Aucune information sur le prix non plus… Mais compte tenu des habitudes de la marque chinoise, il faut s’attendre à un prix relativement attractif.

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