Fruits et légumes du jardin trop mûrs : que faire ?

Les fruits rouges un peu abîmés peuvent être utilisés pour des smoothies. Adobe Stock La banane à noirci, les fraises sont moins fermes. Avant de les jeter car leur forme ne vous plaît pas, il est possible de faire d’autres recettes pour moins gaspiller et ainsi faire des économies. Alors que l’inflation se fait sentir dans … Read more

Le halloumi, nouvelle mozza ?

Venu du bassin méditerranéen, il nous fait presque oublier l’iconique trésor italien. Ce fromage traditionnel titille les papilles des gourmets curieux. On ne peut plus s’en passer. Mode d’emploi. Ne le cherchez pas sur un plateau ! Comme les boules de burrata ou de mozzarella, vedettes italiennes des tables d’été (et même des autres saisons), … Read more

Comment traiter les piqûres de moustiques comme le font les dermatologues

MOUSTIQUES – Qui n’a jamais cherché mille et une techniques pour réussir à ne plus se gratter après une piqûre de moustique, parfois plusieurs? « Après une piqûre, il y a une réaction locale qui est de type urticaire, car il y a une libération d’histamine par notre système immunitaire », rappelle Marc Perrussel, vice-président … Read more

Les recettes du chef Julien Sebbag pour un petit-déjeuner en douceurs

Pour la saison 4 de son restaurant éphémère à Paris, Créatures, le chef Julien Sebbag inaugure une carte pour le petit-déjeuner avec les créations de la pâtissière Shin Rayieu. Un moment de pur bonheur. Il n’a pas beaucoup dormi. La veille de notre rendez-vous, le chef Julien Sebbag – à la tête notamment de Créatures … Read more

découvrez nos trois recettes originales, pour changer vos habitudes

découvrez nos trois recettes originales, pour changer vos habitudes

Alors que la saison estivale se rapproche inexorablement, les envies (et surtout les possibilités) de manger autour d’un barbecue deviennent de plus en plus importantes. Problème, vous en avez marre de manger des chipolatas ou des merguez. Pas de souci, RTL.fr vous donne trois recettes à réaliser au barbecue. Viande ou légumes, plat ou dessert… … Read more

Conditions de détention dans les prisons : le ministère de la Justice annonce des mesures d’assouplissement du régime carcéral à Koutoukalé

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Le Secrétaire général du ministère de la Justice, Ibrahim Jean Etienne, a animé une conférence de presse, hier samedi 26 mars 2021, sur la situation générale des établissements pénitentiaires au Niger et particulièrement au niveau de la Prison de haute sécurité de Koutoukalé. A cette occasion, il a annoncé que plusieurs mesures destinées à assouplir … Read more

5 oiseaux à observer dans son jardin au printemps

5 oiseaux à observer dans son jardin au printemps

Le printemps annonce le retour des beaux jours, des températures plus clémentes, mais également des oiseaux au jardin. Le Figaro vous faites découvrir 5 espèces d’oiseaux à observer dans son jardin au printemps. L’hiver s’achève pour laisser place au printemps. L’arrivée de cette saison annonce le retour des oiseaux migrateurs dans nos jardins. L’hirondelle rustique … Read more