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découvrez nos trois recettes originales, pour changer vos habitudes

découvrez nos trois recettes originales, pour changer vos habitudes

Alors que la saison estivale se rapproche inexorablement, les envies (et surtout les possibilités) de manger autour d’un barbecue deviennent de plus en plus importantes. Problème, vous en avez marre de manger des chipolatas ou des merguez. Pas de souci, RTL.fr vous donne trois recettes à réaliser au barbecue. Viande ou légumes, plat ou dessert… … Read more

qu’est-ce que le régime de l’hôtesse de l’air ?

qu'est-ce que le régime de l'hôtesse de l'air ?

Pour tous les amateurs de régime, il existe un programme alimentaire particulièrement strict, mais qui se veut très efficace. Le régime “hôtesse de l’air”, aussi appelé le régime “Natman” est un programme qui se réalise en seulement quatre jours. Son principe : perdre près de 4 kg en un temps record, grâce notamment à une … Read more

quel est le dîner idéal pour la santé ?

quel est le dîner idéal pour la santé ?

Pleins feux sur le repas du soir. On dit plein de choses à son sujet. Déjà, quels aliments sont conseillés pour faciliter le sommeil ? Le soir, il est recommandé de manger plutôt des glucides lents, comme les pâtes, les céréales complètes et les légumes secs. Ils procurent une sensation de calme, propice à l’endormissement. … Read more

miel, poivre, huile… Quels sont les “faux aliments” dans nos assiettes ?

miel, poivre, huile... Quels sont les "faux aliments" dans nos assiettes ?

Selon les données de la Répression des Fraudes, “deux poivres sur trois seraient frauduleux” et “43% des miels vendus chez nous présenteraient aussi des défauts de composition ou de qualité”, explique Ingrid Kragl, directrice de l’information chez Foodwatch, une ONG qui se bat pour une alimentation sans risque, saine et abordable pour toutes et tous. … Read more

3 recettes de pâtisseries pour l’Aïd-el-Fitr

3 recettes de pâtisseries pour l'Aïd-el-Fitr

Le Ramadan touche à sa fin. C’est ce lundi 2 mai qu’aura lieu la fête de l’Aïd-el-Fitr après ce mois saint de la religion musulmane, où les pratiquants jeûnent de l’aube au crépuscule. Cette date de fin sera cependant officialisée lors de la Nuit du Douteprévu ce samedi 30 avril. À ne pas confondre avec … Read more

quel est l’impact des résidus de pesticides sur notre santé ?

quel est l'impact des résidus de pesticides sur notre santé ?

Plus de la moitié des fruits et légumes de l’agriculture intensive seront contaminés par des pesticides. Quel impact cette exposition limitée, mais répétée aux résidus de pesticides at-elle sur notre santé ? Elsa Abdoun, journaliste à UFC-Que Choisirune étude réalisée qui montre que 50% des aliments végétaux non bio sont polluées par au moins un … Read more

en quoi consiste le régime natman ?

en quoi consiste le régime natman ?

Pour tous les amateurs de régime, il existe un programme alimentaire particulièrement strict mais qui se veut très efficace. Le régime natman, aussi appelé le régime “hôtesse de l’air” est un programme qui se réalise en seulement quatre jours. Son principe : perdre près de 4kg en un temps recordgrâce notamment à une alimentation hypocalorique … Read more

comment surprendre les papilles de vos invités ?

comment surprendre les papilles de vos invités ?

Qui dit retour des beaux jours, dit retour des barbecues. Pour ce week-end pascal (de trois jours), bon nombre de Français vont en profiter pour sortir les merguez, les saucisses et les chipolatas du frigidaire. Mais pour les plus expérimentés d’entre nous, c’est aussi le moyen de nous faire découvrir de nouvelles recettes pour toujours … Read more

ce qu’il faut manger pour être de meilleure humeur

Achat, stockage, cuisson… Comment conserver les vitamines et les minéraux des aliments ?

Ce qu’on mange peut vraiment influencer notre humeur. De nombreuses études ont mis en évidence un lien entre notre façon de manger et notre humeur. Le contenu de notre assiette pourrait même avoir un rôle dans la survenue d’un certain nombre de maladies psychiques, comme la dépression et l’anxiété. Certains aliments augmentent le risque de … Read more

3 recettes originales au chocolat pour se régaler en famille

3 recettes originales au chocolat pour se régaler en famille

Qu’allez-vous déguster en ce week-end de Pâques ? Hervé Palmieri, connu sous le nom d’Hervé Cuisine, vidéaste et auteur culinaire (100% craquage chocolat) dévoile ses recettes pour vous régaler en famille. Si vous achetez du chocolat pour Pâques dans le commerce, en cette “période de psychose bactériologique”, comme le décrit Flavie Flament, Hervé Cuisine recommande … Read more